為增強員工歸屬感，提高團(tuán)隊凝聚力，河北省中藥材檢測中心于2017年5月13日在保定農(nóng)業(yè)生態(tài)園舉行了首次團(tuán)隊建設(shè)活動。早上8時，迎著初晨的朝陽，公司員工在安國數(shù)字中藥都東門集合并進(jìn)行了合影留念，之后大家乘車前往保定農(nóng)業(yè)生態(tài)園，經(jīng)過1個半小時的車程到達(dá)了目的地，一路上大家歡聲笑語，氣氛高漲。保定市農(nóng)業(yè)生態(tài)園位于保定市西南部，是集農(nóng)業(yè)示范、生態(tài)環(huán)保、科學(xué)普及等為一體的系統(tǒng)工程，放眼望去，碧翠環(huán)抱，萬物生機勃勃。公司員工在入口景觀前進(jìn)行了拍照留念。在游覽的過程中員工們興致勃勃，相互交流，在盡情玩賞之余，紛紛合影留念，營造了和諧融洽的集體氣氛。11時30分，大家集合開始，在燒烤過程中，大家分工明確，有人生火，有人串制食物，有人烤制食物，整個活動配合默契、其樂融融。員工紛紛展示了不同的燒烤方法和技藝，歡聲笑語隨著縷縷炊煙縈繞在空中，大家吃著自己親手烤出的各種食品，同時聊著自己在工作和生活中遇到的各種趣事，活動一直持續(xù)到傍晚時分，食物幾乎被大家“洗劫一空”，整個活動氣氛非常活躍。這次愉快的團(tuán)隊建設(shè)活動，豐富了員工們的業(yè)余文化生活，讓大家在工作之余，享受一份放松的心情。增進(jìn)了員工之間的相互交流與溝通，并讓文山檢測中心同事感受到大家的熱情，增強了公司的凝聚力，展現(xiàn)了友愛互助的團(tuán)隊精神，收獲了健康與快樂，為我們的工作生活增添了色彩! 技藝高超的燒烤大廚們 游湖賞柳 河北省...
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2016年10月20日甘肅河北省中藥材檢測中心有限公司首陽辦事處于隴西縣首陽中藥材交易市場舉辦啟用儀式，同時將甘肅河北省中藥材檢測中心各項檢驗服務(wù)業(yè)務(wù)進(jìn)行解說展示，讓更多需要中藥材/飲片檢驗的廠商/個人了解甘肅河北省中藥材檢測中心檢驗服務(wù)，進(jìn)行良好的品牌推廣和傳播，并受到熱烈歡迎。 啟用儀式現(xiàn)場準(zhǔn)備 甘肅河北省中藥材檢測中心有限公司立足于西北核心產(chǎn)區(qū)，依托數(shù)字本草檢驗體系，致力打造西北產(chǎn)區(qū)第三方檢測平臺，面向社會提供專業(yè)的中藥材/飲片檢驗服務(wù)。 啟動日活動禮品準(zhǔn)備 甘肅河北省中藥材檢測中心有限公司總投資1019.5萬元。擁有液相色譜儀、氣相色譜儀、雙道原子熒光儀、原子吸收分光光度計、紫外分光光度計等先進(jìn)中藥材檢測設(shè)備182臺/套，專業(yè)技術(shù)人員15人，均為本科及以上學(xué)歷。具備為客戶提供當(dāng)歸、黨參、黃芪、大黃、甘草、柴胡、黃芩、淫羊藿、板藍(lán)根等甘肅地產(chǎn)藥材性狀、鑒別、有效成分、重金屬、農(nóng)藥殘留、二氧化硫等90余項檢測能力。 甘肅中心檢驗業(yè)務(wù)推廣 快檢試劑盒亮相啟動會 甘肅中心全體員工 甘肅河北省中藥材檢測中心首陽辦事處可為當(dāng)?shù)丶巴鈦砜蛻籼峁┍憷氖袌鲂麄?、檢測咨詢、市場接樣、報告發(fā)放、業(yè)務(wù)洽談等服務(wù)。 甘肅河北省中藥材檢測中心有限公司2016年10月20日
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2016年國際（亳州）中醫(yī)藥博覽會暨第32屆全國（亳州）中藥材交易會于9月9日-9月10日在安徽亳州成功舉辦。本屆亳州藥博會以“中醫(yī)藥，讓人類更健康”為主題，由安徽省人民政府、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會、中國中藥協(xié)會等承辦，吸引了全國近140家知名品牌企業(yè)，匯集了100余家中藥飲片廠，河北省中藥材檢測中心協(xié)同安國數(shù)字中藥都、數(shù)字本草電子商務(wù)有限公司共同應(yīng)邀參展，對各項檢驗技術(shù)服務(wù)、快檢產(chǎn)品進(jìn)行了展示，對數(shù)字本草檢驗品牌進(jìn)行了推廣和宣傳，受到種植戶、經(jīng)銷商、飲片廠、藥企等一致好評。 亳州藥博會展會場 河北省中藥材檢測中心展臺 河北省中藥材檢測中心現(xiàn)場工作人員為來自全國各地的經(jīng)銷商講解本中心的檢測服務(wù)項目及檢測流程，現(xiàn)場演示快速檢測試劑盒的使用方法，同時對本中心的微信公眾號和網(wǎng)站進(jìn)行了推廣。河北省中藥材檢測中心研創(chuàng)的快速檢測試劑盒可以用來進(jìn)行甘草酸、芍藥苷和黃曲霉毒素B1的快速定性篩查，將原有2-3天的檢測時間縮短至1小時，并大大降低了檢測成本，受到現(xiàn)場客戶的熱烈歡迎。 河北省中藥材檢測中心客戶登記 河北省中藥材檢測中心檢驗服務(wù)講解 河北省中藥材檢測中心以快檢試劑盒試用體驗活動為主，吸引了近500人次前來觀看，約160人次對本中心中藥材/飲片含量、重金屬、農(nóng)殘、定制服務(wù)等檢測技術(shù)服務(wù)進(jìn)行咨詢了解，60余名中...
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2015年國際（亳州）中醫(yī)藥博覽會暨第31屆全國（亳州）中藥材交易會于9月9日到11日在安徽亳州舉行。本屆藥博會由亳州政府主辦，設(shè)立標(biāo)展296個、特展81個、安排6項學(xué)術(shù)會議，吸引了全國眾多品牌企業(yè)，匯集了百家中藥飲片廠家，河北省中藥材檢測中心有限公司應(yīng)邀參展，將河北省中藥材檢測中心各項檢驗與技術(shù)服務(wù)進(jìn)行展示，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行了良好的品牌推廣和傳播，受到熱烈歡迎。河北省中藥材檢測中心展臺現(xiàn)場河北省中藥材檢測中心現(xiàn)場工作人員為來自全國各地的中藥材/飲片經(jīng)銷商就本中心中藥材/飲片技術(shù)檢驗服務(wù)項目及檢驗流程進(jìn)行講解。河北省中藥材檢測中心檢驗服務(wù)體驗活動河北省中藥材檢測中心以免費 “DNA條形碼真?zhèn)舞b別技術(shù)”體驗推廣活動為主，吸引400人次前來觀看，200人次對本中心中藥材/飲片含量、重金屬、農(nóng)殘、定制服務(wù)等檢驗技術(shù)服務(wù)進(jìn)行咨詢了解，吸引80位中藥材/飲片經(jīng)銷商關(guān)注河北省中藥材檢測中心微信公眾賬號，其中有52位藥商有合作意向。河北省中藥材檢測中心提供的檢驗服務(wù)、定制服務(wù)、咨詢培訓(xùn)服務(wù)受到中藥材種植、提取、經(jīng)銷商的一致認(rèn)可。 &...
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柴胡始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，原名茈胡，列為上品，至《本草圖經(jīng)》始易其名為柴胡，距今已有2000多年的應(yīng)用歷史，臨床上常用于治療感冒發(fā)熱、寒熱往來、胸脅脹痛等癥狀[1, 2]。柴胡的藥用價值及療效決定了其應(yīng)用范圍的廣泛性，成為中藥材市場中的主要流通品種之一。 2015年版《中華人民共和國藥典》（以下簡稱《中國藥典》）規(guī)定柴胡為傘形科植物柴胡Bupleurum chinense DC. 或狹葉柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd. 的干燥根，分別習(xí)稱為“北柴胡”和“南柴胡”[3]。然而，近年來柴胡屬的大多數(shù)植物均在實際應(yīng)用中作藥用，使用品種混亂，其質(zhì)量也是連年下降。 柴胡屬藥材的使用在我國大概可分為3類：北柴胡類、紅柴胡類和竹葉柴胡類[4]。北柴胡常見的混淆品種有銀州柴胡Bupleurum yinchowense Shan et Y. Li、小葉黑柴胡Bupleurum smithii var. parvifolium Shan et Y. Li、錐葉柴胡Bupleurum bicaule Helm等；南柴胡、錐葉柴胡等又可稱為“紅柴胡”，南柴胡現(xiàn)在的產(chǎn)量很少，市場上流通的多為錐葉柴胡（市場上稱為“海拉爾柴胡”）；竹葉柴胡類多分布在西南地區(qū)，常作藥用的主要有膜緣柴胡Bupleurum marginatum Wall. ex D...
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據(jù)報道目前全世界約80%人口使用中藥材作為日常基礎(chǔ)治療，且隨著“大健康時代”的到來和“中藥養(yǎng)生”保健意識的增強，國內(nèi)外對中藥材的需求量與日俱增。然而，近期中藥材安全性事件的頻發(fā)和報道，阻礙著中藥行業(yè)的發(fā)展。中藥材基質(zhì)復(fù)雜，成分豐富，在種植、采收、加工、運輸、儲藏過程中，易受其內(nèi)在因素和外在環(huán)境條件的影響，產(chǎn)生霉變、蟲蛀、變質(zhì)等現(xiàn)象。目前，常用的中藥材養(yǎng)護(hù)措施或技術(shù)主要為物理、化學(xué)和生物學(xué)方法。物理養(yǎng)護(hù)方法成本較高，在基層藥材倉庫中較難應(yīng)用；化學(xué)方法易對中藥材質(zhì)量造成二次破壞，且不利于環(huán)境安全和養(yǎng)護(hù)人員的身體健康；生物學(xué)養(yǎng)護(hù)目前尚處于起步階段，存在植物源抑制劑有效成分光熱不穩(wěn)定、起效慢等局限性。對抗同貯養(yǎng)護(hù)法是一種環(huán)保、綠色、節(jié)能、實用、低成本的中藥材養(yǎng)護(hù)技術(shù)，在《中藥材對抗同貯養(yǎng)護(hù)經(jīng)驗介紹》的上篇中已介紹了幾種中藥材對抗同貯防蟲的養(yǎng)護(hù)方法，現(xiàn)介紹幾種防潮、防變質(zhì)的方法。1）絲瓜絡(luò)、飛滑石防種子類藥材走油 2）當(dāng)歸防麝香走氣色 3）昆布、海帶吸水防潮 4）含糖量高的藥材養(yǎng)護(hù)含糖量高的藥材，如枸杞子、黨參、天門冬， 遇熱受潮易發(fā)霉、泛油、走糖及生蟲，可用一小型廣口器皿，內(nèi)盛95 %乙醇，瓶口用紗布包扎好（一般10kg 中藥飲片放置95 %乙醇25ml）， 置于密封性能較好的盛放飲片的容器底部， 讓乙醇揮發(fā)形成乙醇蒸氣， 防止藥材發(fā)霉生蟲。 ...
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中藥材在貯藏過程中，因受周圍環(huán)境和自然條件的影響，常發(fā)生霉?fàn)€、蟲蛀、變色、泛油等現(xiàn)象，使藥材變質(zhì),失去療效。對抗同貯也稱異性對抗驅(qū)蟲養(yǎng)護(hù)，是利用不同品種的中藥所散發(fā)的特殊氣味、吸潮性能或特有驅(qū)蟲去霉化學(xué)成分的性質(zhì)來防止另一種中藥發(fā)生蟲、霉變質(zhì)等現(xiàn)象的一種貯藏養(yǎng)成護(hù)方法。歷代醫(yī)藥專著中對此種貯藏方法亦有記載，如陳嘉謨在《本草蒙荃》的“藏留防耗壞”篇中記敘“人參須和細(xì)辛，冰片必同燈草，麝香宜蛇皮裹，硼砂共綠豆收......庶分兩不致耗輕，抑氣味盡得完具。辛烈者免走泄，甘美者無蛀傷。陳者新鮮，潤者干燥?！?#160;現(xiàn)本文介紹5種中藥材對抗同貯防蟲的養(yǎng)護(hù)經(jīng)驗：1）澤瀉、山藥與丹皮同貯防蟲保色2）藏紅花防冬蟲夏草生蟲3）大蒜防芡實、薏苡仁生蟲4）木香防大棗生蟲5）細(xì)辛、花椒、吳茱萸、大蒜瓣養(yǎng)護(hù)動物類藥材 剩余四種方法我們將于《中藥材對抗同貯養(yǎng)護(hù)經(jīng)驗介紹》的下篇為您介紹，您可以點擊上一篇文章查看詳情。
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在“中藥安全評價-上”一文中，我們主要探討了重金屬及有害元素和農(nóng)藥殘留的檢測方法及限量標(biāo)準(zhǔn)，本文繼續(xù)介紹其他兩種外源性有害物質(zhì)——黃曲霉毒素及二氧化硫的檢測方法及限量。三、黃曲霉毒素的檢測黃曲霉毒素是由黃曲霉和寄生曲霉產(chǎn)生的一類代謝產(chǎn)物，中藥材受黃曲霉污染主要與藥材品種、生產(chǎn)加工、貯藏有關(guān)，如薏苡仁、益智、柏子仁等含油性大、易霉變的藥材；以黃曲霉毒素B1污染最為多見，具有強烈的致癌性及致突變性。1、檢測方法藥材中黃曲霉毒素的檢測屬于痕量分析，因此一般需要采用復(fù)雜的樣品凈化（如免疫親和色譜）、柱后衍生熒光增強等手段以提高方法的專屬性和靈敏度。中國藥典采用免疫親和色譜凈化-HPLC-柱后衍生-熒光檢測法（IAC-HPLC-PCD-FLD）及IAC凈化-HPLC-三重四級桿串聯(lián)質(zhì)譜（HPLC-QQQ）法檢測中藥中的黃曲霉毒素。2、限量標(biāo)準(zhǔn)2015版《中國藥典》對收載的“柏子仁、蓮子、使君子、檳榔、麥芽、肉豆蔻、決明子、薏苡仁、大棗、地龍、蜈蚣、水蛭、全蝎、桃仁、僵蠶、胖大海、酸棗仁、陳皮”品種項下規(guī)定了黃曲霉毒素檢測限量，規(guī)定每1000g藥材中含黃曲霉毒素B1不得過5μg，含黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素B2、黃曲霉毒素G1、黃曲霉毒素G2的總量不得過10μg。 四、二氧化硫的檢測有些中藥材在產(chǎn)地加工時，會用硫磺熏蒸作為處理程序之一，以達(dá)到漂白劑防腐殺菌的目的。硫磺熏蒸...
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藥物的安全性問題是國內(nèi)外研究的熱點問題，中藥中的有害物質(zhì)是影響其安全性的重要因素。有害物質(zhì)從來源途徑可分為外源性有害物質(zhì)如重金屬和有害元素、農(nóng)藥殘留、黃曲霉毒素、二氧化硫等，以及內(nèi)源性有害物質(zhì)如腎毒性馬兜鈴酸、肝毒性吡咯里西啶生物堿等。2015版中國藥典中各品種的檢查項下及通則中明確規(guī)定了反映藥品的安全性與有效性的試驗方法和限度。本文將重點介紹外源性有害物質(zhì)的檢測方法及限量標(biāo)準(zhǔn)。一、重金屬和有害元素的檢測中藥中一類重要的外源性有害物質(zhì)是重金屬和有害元素，主要有鉛（Pb）、鎘（Cd）、砷（As）、汞（Hg）、銅（Cu）等。其來源一方面與植物生長的環(huán)境條件如土壤、大氣、水質(zhì)等有關(guān)，另一方面與植物本身的遺傳特性和對該類元素的富集能力有關(guān)。1、檢測方法重金屬總量常用硫代乙酰胺或硫化鈉顯色反應(yīng)比色法測定；有害元素砷的測定常用古蔡氏法或二乙基硫代氨基甲酸銀法；單個重金屬和有害元素測定常用原子吸收光譜法（atomic absorption spectrophotometry，AAS）和電感耦合等離子體質(zhì)譜法（inductively coupled plasma-mass spectrometry，ICP-MS），中國藥典收載有這些檢測方法。2、限量標(biāo)準(zhǔn)《藥用植物及制劑進(jìn)出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》（WM/T2-2004）（中國商務(wù)部發(fā)布），規(guī)定藥用植物原料、飲片、提取物及其制劑等所含重金屬及砷限量為：重金...
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蘄蛇為脊索動物門爬行綱蝰科(Viperidae) 動物五步蛇Agkistrodon acudus ( Guenther)除去內(nèi)臟的干燥體。主產(chǎn)于江西、浙江、福建等省。蘄蛇性溫，味甘、咸，有毒，歸肝經(jīng)。具有祛風(fēng)，通絡(luò)，止痙的功效。用于風(fēng)濕頑痹，麻木拘攣，中風(fēng)口眼喎斜，半身不遂，抽搐痙攣，破傷風(fēng)，麻風(fēng)，疥癬等，是一味產(chǎn)量少，用量大的名貴中藥。由于本品市場較為緊缺，價格昂貴，商品中普遍存在著偽品、混淆品、摻假品。2015版《中國藥典》收載的蘄蛇鑒別方法主要為性狀鑒別法和聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)法。性狀鑒別：正品蘄蛇卷呈圓盤狀，盤徑直17 ～ 34 cm，體長可達(dá)2m，具有“翹鼻頭”、“佛指甲”、“方勝文”、“連珠斑”等性狀特征。性狀鑒別法簡單、直觀，但僅適用于外觀完整的蘄蛇藥材，當(dāng)藥材切成段或摻假進(jìn)行銷售時，性狀鑒別就顯得力不從心。蘄蛇性狀鑒別要點圖聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)法：是采用特異引物擴增目的DNA片段，然后將擴增后的DNA進(jìn)行電泳，依據(jù)模板DNA在與對照藥材凝膠電泳圖譜相應(yīng)的位置上，是否有一條300～400bp擴增條帶，來確定受試樣品是否為正品。此法同時適用于藥材和飲片的鑒別，且不受樣本性狀的限制，能對藥材在DNA水平上進(jìn)行準(zhǔn)確鑒定。聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)法流程圖蘄蛇藥材PCR鑒別電泳圖
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1、 中藥指紋圖譜是如何產(chǎn)生的指紋由于具有唯一性，即每個人的指紋都是不相同的，即便是同卵雙胞胎也會不相同，所以常用來做身份鑒別。中藥是多成分、多靶點協(xié)同發(fā)揮作用的,雖然薄層色譜、高效液相色譜、氣相色譜等技術(shù)已納入《中國藥典》測定中藥材含量；但是，測定其中1～ 2個指標(biāo)成分用來控制中藥的質(zhì)量方法有待進(jìn)一步考量, 由此中藥指紋圖譜應(yīng)用而生。2、 中藥指紋圖譜概述中藥指紋圖譜是基于中藥總體識別的觀念, 以系統(tǒng)的化學(xué)成分結(jié)合藥理學(xué)研究為基礎(chǔ), 采用一定的分析手段, 將中藥的藥效和化學(xué)成分的相關(guān)性以圖譜的形式描繪出來, 以鑒別真?zhèn)? 辨別優(yōu)劣。3、 中藥指紋圖譜研究的特點中藥指紋圖譜的基本屬性是整體性和模糊性。模糊性強調(diào)的是對照樣品與待測樣品指紋圖譜的相似性, 而不是完全相同。整體性是強調(diào)完整地比較色譜的特征“面貌”, 而不是將其“肢解” 。中藥指紋圖譜是一種綜合的、可量化的鑒別手段, 在現(xiàn)階段, 通過指紋特征相似程度的比較, 判斷真?zhèn)?、評價優(yōu)劣、考察穩(wěn)定性和一致性, 是一種符合中藥特色的質(zhì)量控制模式之一。4、中藥指紋圖譜分類根據(jù)所用方法的不同將中藥化學(xué)指紋圖譜分為兩類:色譜指紋圖譜、光譜指紋圖譜以及生物指紋譜圖。 5、中藥材指紋圖譜意義指紋圖譜技術(shù)與藥效學(xué)、化學(xué)計量學(xué)等多學(xué)科交叉融合,有助于進(jìn)一步闡述中藥及其制劑的內(nèi)在機制及作用機理；指紋圖譜與多指標(biāo)成分定量分...
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本品為百合科植物川貝母FritillariacirrhosaD. Don、暗紫貝母FritillariaunibracteataHsiao et K.C.Hsia、甘肅貝母FritillariaprzewalskiiMaxim.、梭砂貝母FritillariadelavayiFranch.、太白貝母FritillariataipaiensisP.Y.Li或瓦布貝母Fritillariaunibracteata Hsiao et K.C.Hsiavarwabuensis（S.Y.Tang et S.C.Yue）Z.D.Liu，S.Wang et S.C.Chen的干燥鱗莖。按性狀不同分別習(xí)稱“松貝”、“青貝”、“爐貝”和“栽培品”。由于川貝母療效顯著，需求量大，又多系野生，貨源長期緊缺，目前川貝母價格比較昂貴，市場上常見一些假冒松貝，小的東貝冒充松貝或青貝出售; 還有的用一輪貝母、光慈菇、麗江山慈菇、唐菖蒲、土貝母等混作川貝母出售; 以次充優(yōu)，以假亂真。在云南和四川有一種“土貝母”又稱“草貝母”，有誤當(dāng)貝母服用造成中毒死亡的報道。性狀鑒別要點：松貝、青貝和爐貝性狀區(qū)別表項目松貝青貝爐貝形狀類圓錐形或近球形類扁球形長圓錐形表面類白色類白色類白色或淺棕黃色大小高0.3~0.8cm直徑0.3~0.9cm高0.4~1.4cm直徑0.4~1.6cm高0.7~2.5cm直徑0.5~2....
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1.側(cè)柏葉別名：柏葉、密密松、宋柏葉。性味：苦、澀；性平。歸經(jīng)：歸心、肝、大腸經(jīng)。功效：涼血止血，化痰止咳，生發(fā)烏發(fā)。用于用于吐血，便血，肺熱咳嗽，血熱脫發(fā)，須發(fā)早白。記錄：《證類》（九蒸九曝，搗羅為末）2.鐵樹葉別名：朱蕉葉、朱竹葉。性味：苦、澀；性平。歸經(jīng)：歸肝、胃經(jīng)。功效：清熱，止血，散瘀。用于痢疾，吐血，便血，胃痛，尿血，跌打腫痛。記錄：《綱目拾遺》（治一切心胃及氣痛）3.紫蘇葉別名：蘇葉。性味：辛；性微溫。歸經(jīng)：歸脾、肺經(jīng)。功效：發(fā)表，散寒，理氣，和營。用于感冒風(fēng)寒，惡寒發(fā)熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿。記錄：《本草圖經(jīng)》（通心經(jīng)，益脾胃）4.枸杞葉別名：天精草、地仙苗、甜菜。性味：甘、苦；性涼。歸經(jīng)：歸肝、脾、腎經(jīng)。功效：補虛益精，清熱止渴，祛風(fēng)明目。用于虛勞發(fā)熱，煩渴，目赤昏痛，熱毒瘡腫。記錄：《本草綱目》（春采枸杞葉，名天精草）5.枇杷葉別名：巴葉、蘆桔葉。性味：苦；性微寒。歸經(jīng)：歸肺、胃經(jīng)。功效：清肺止咳，降逆止嘔。用于肺熱咳嗽，氣逆喘急，胃熱嘔吐，噦逆等。記錄：《本草經(jīng)疏》（胃寒嘔吐及肺感風(fēng)寒咳嗽者，法并忌之）6.桑葉別名：家桑、荊桑、黃桑葉。性味：苦、甘；性寒。歸經(jīng)：歸肺、肝經(jīng)。功效：疏散風(fēng)熱、清肺潤燥、平肝明目、涼血止血。用于風(fēng)熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花。記錄：《本草綱目》（煎汁代茗，能止消渴）
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黃曲霉素毒素不僅污染了很多重要的食品和飼料，還使中藥材也身陷“毒”中，這該讓我們?nèi)绾稳肟凇P(guān)于黃曲霉毒素，你知道多少？跟隨小編，說說黃曲霉毒素的那些事兒。---簡介黃曲霉毒素黃曲霉毒素(Aflatoxin, AFT)是由黃曲霉（Aspergillus flavus）和寄生曲霉（Aspergillus parasiticus）代謝產(chǎn)生的一組大約20種化學(xué)結(jié)構(gòu)類似的化合物組成。寄生曲霉主要以寄生方式存在于水蠟蟲體內(nèi)，這種動物能對熱帶和亞熱帶地區(qū)甘蔗或葡萄造成危害，不過它在我國并不常見。黃曲霉毒素盡管種類繁多，但通常都是由一個雙氫呋喃環(huán)和一個氧雜萘鄰?fù)ㄓ置愣顾兀榛窘Y(jié)構(gòu)單位構(gòu)成，前者為其毒性結(jié)構(gòu)，后者可能與其致癌作用有關(guān)。根據(jù)其分子結(jié)構(gòu)與感染方式的不同，天然產(chǎn)生的黃曲霉毒素分為B1、B2、G1、G2， B2和G2是母體化合物的雙氫衍生物。后來人們又在奶中分離到黃曲霉毒素的另外兩種衍生物即：M1和M2。除此之外，人們還分離到了多種黃曲霉毒素的代謝產(chǎn)物、異構(gòu)物和類似物，如P1、Q1、B2a、G2a等。AFT是一類在紫外光的照射之下能發(fā)出強烈特殊熒光的物質(zhì)，G和B是根據(jù)毒素分別在紫外光下發(fā)出綠色熒光（Green）和藍(lán)色熒光（Blue）來命名的，M 則是由于它最早發(fā)現(xiàn)于奶（Milk）中。毒力試驗證明，B1毒性最強是目前發(fā)現(xiàn)的真菌類毒素中毒性最大、污染范圍最廣泛的毒素之...
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【來源】 決明子來源于豆科植物決明Cassia obtusifolia L.或小決明C. tora L.的干燥成熟種子，為一年生草本植物，花期6~8月，果期9~10月。秋季采收成熟果實，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。【產(chǎn)地】 決明（大決明）主產(chǎn)于江蘇、安徽、四川等地，產(chǎn)量較大，小決明（小決明子）主產(chǎn)于廣西、云南等地，產(chǎn)量較少。注：原植物圖片引自香港浸會大學(xué)藥用植物圖像數(shù)據(jù)庫【鑒別】 大決明子菱方形，一端平截，另一端斜尖，表面綠棕色或暗棕色，平滑有光澤，背腹面各有1條突起的棱線，自尖端延伸至另一端，棱線兩側(cè)各有1條斜向的淺棕色線形凹紋。小決明子短圓柱形，較小，兩側(cè)面各有1片寬廣的淺黃棕色帶，或有斜向線性凹紋?！竟πА?決明子有降血壓、降血脂、抗動脈粥樣硬化、保肝、瀉下、明目等作用。本品性微寒，味甘、苦、咸。能清熱明目，潤腸通便。 1、營養(yǎng)分析：決明子主要含蒽醌類、蒽酮及二蒽酮類、萘駢吡酮類化學(xué)成分，其中蒽醌類成分如大黃素、大黃酸對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效，并有一定抗菌、消炎作用；而大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚，具有降低血清膽固醇和強心作用。功效作用：民間常用決明子炒黃研末代茶飲用，有預(yù)防和治療疾病的保健功能。促進(jìn)胃腸蠕動，清除體內(nèi)宿便，降低血脂血壓。 2、減肥功效因決明子有輕微瀉下作用，對脂肪和碳水化合物的吸收進(jìn)行干擾，所以有很多...
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阿膠為一名貴中藥，與人參、鹿茸并稱中藥三寶，自古以來作為強身健體之佳品。阿膠的主要成分是驢皮,輔料為黃酒、冰糖、豆油。一、阿膠的營養(yǎng)價值1、久服輕身益氣阿膠為藥食兩用之品，藥性平和，補而不偏，《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，稱“久服，輕身益氣”. 2、滋陰潤燥 阿膠味甘性平，入肺、肝、腎三經(jīng)，具有滋陰潤燥，潤肺止咳之功效。適用于陰虛肺燥之咳嗽、干咳無痰、痰少或痰中帶血、咽喉干燥，潮熱盜汗，舌紅少苔，五心煩熱等陰虛火旺癥狀.3、調(diào)經(jīng)安胎 阿膠補血膏、阿膠補血顆粒所含的多種物質(zhì)，若長期服用，對孕期、產(chǎn)后女性可顯著補充身體的營養(yǎng)，提高母乳的質(zhì)量，幫助孩子吸收必須的鈣質(zhì)及其他營養(yǎng)物質(zhì)。4、補氣養(yǎng)血 服用阿膠可以增加機體骨髓細(xì)胞和造血干細(xì)胞的增殖指數(shù)，同時使骨髓造血干細(xì)胞及骨髓全部細(xì)胞的凋亡減少，從而起到促進(jìn)造血和從根本補血的作用,阿膠還可以改善造血微環(huán)境，提供造血物質(zhì)，從而促進(jìn)鐵的吸收和利用。5、強筋壯骨 阿膠具有良好補血作用，能夠為人體各器官包括骨骼提供更多的營養(yǎng)物質(zhì)，同時阿膠還可以促進(jìn)鈣的吸收，從而增加骨骼中鈣的含量，減少骨質(zhì)疏松的可能。6、延緩衰老最新研究表明，阿膠具有顯著的清除ABTS自由基的作用，從而達(dá)到其抗衰老的功效。二、出現(xiàn)的問題這些年由于阿膠價格一直走高，但原料短缺，,部分生產(chǎn)企業(yè)為降低成本,用雜皮膠投料違法生產(chǎn),在阿膠原料中摻假，以二三百元一張的馬皮、騾子皮替代兩三千元一張的...
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